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辽宁曝光5批次不合格食品,涉及食品添加剂、微

发布时间:19-10-08 阅读:396

9月30日,辽宁省市场监督治理局宣布2019年第37期食物安然抽检信息,本次公布的产品共计208批次,涉及茶叶及相关制品、方便食物、冷冻饮品、速冻食物、饮料、食用农产品、糕点等7大年夜类,此中合格203批次,分歧格5批次。分歧格食物涉及食物添加剂、微生物污染、农药残留问题。有2批次食用农产品检出农药残留问题,分手为连山区化机街绿旺嘉生鲜超市贩卖的韭菜,抚顺新隆嘉今世农业有限公司隆城街分公司售的菠菜,氧乐果超标。氧乐果属于有机磷类杀虫剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒感化,主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食物安然国家标准 食物中农药最大年夜残留限量》(GB 2763-2016)中规定,氧乐果在叶菜类蔬菜中的最大年夜残留限量为0.02mg/kg。造成氧乐果超标的缘故原由可能是莳植户随意扩大年夜应用范围,在蔬菜莳植历程中应用了农药氧乐果。3批次糕点检出分歧格,此中2批次产品检出食物添加剂问题、1批次检出微生物污染问题。分手为兴城市华联商厦有限公司售的南京克瑞克食物有限公司临盆的逐日蛋糕,丙二醇超标;本溪满族自治县南甸镇吉顺食物厂临盆的吉顺奶油大年夜麻花(糖),铝的残留量(干样品,以Al计)超标;旭日佳惠超市有限公司珠江店售的北票市海丰食物有限公司临盆的绿豆糕,菌落总数超标。据悉,《食物安然国家标准 食物添加剂应用标准》(GB 2760-2014)中规定,丙二醇的功能为稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分维持剂、增稠剂,糕点中丙二醇的最大年夜应用量为3.0g/kg。丙二醇属于低毒类,经久过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。糕点中丙二醇项目分歧格的缘故原由,可能是临盆厂家未按国标规定,在临盆加工历程中超限量应用。《食物安然国家标准 食物添加剂应用标准》(GB 2760-2014)规定大年夜麻花中铝的残留量应小于即是100mg/kg(干样品,以Al计)。铝的残留量超标的缘故原由可能是个别企业为增添产品口感,在临盆加工历程中超限量、超范围应用含铝添加剂,或者其应用的复配添加剂中铝含量过高。菌落总数是唆使性微生物指标,主要反应食物在临盆历程中是否相符卫生要求。菌落总数超标阐明个别企业可能未按要求严格节制临盆加工历程的卫生前提,或者包装容器洗濯消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运前提节制欠妥等有关。对本次公布的分歧格样品,辽宁省市场监督治理局已组织各市市场监督治理局依法进行了查处。分歧格产品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆日期/批号

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

查验机构

备注

1

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连山区化机街绿旺嘉生鲜超市

辽宁省葫芦岛市连山区新华大年夜街30号楼F

韭菜

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2019/6/26

氧乐果‖0.23mg/kg‖0.02mg/kg

食用农产品

谱尼测试集团株式会社

2

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抚顺新隆嘉今世农业有限公司隆城街分公司

辽宁省抚顺市顺城区临江路东段16号楼2号门市

菠菜

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2019/7/8

氧乐果‖0.59mg/kg‖0.02mg/kg

食用农产品

辽宁省华测品标检测认证有限公司

3

南京克瑞克食物有限公司

南京市六合区马鞍街道马集社区人夷易近路422号

兴城市华联商厦有限公司

辽宁省葫芦岛市兴城市钓鱼台街道龙兴路18乙-12

逐日蛋糕

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图形+翰墨

2019/5/8

丙二醇‖4.96g/kg‖3.0g/kg

糕点

辽宁通正检测有限公司

4

北票市海丰食物有限公司

辽宁北票市北阜路两公里处

旭日佳惠超市有限公司珠江店

辽宁省旭日市双塔区龙山街四段39号

绿豆糕

400克/袋

海峰+图形

2019/6/21

菌落总数‖14000;12000;15000;14000;13000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000, M=100000CFU/g

糕点

旭日市查验检测认证中间

5

本溪满族自治县南甸镇吉顺食物厂

本溪满族自治县南甸镇小峪村子

本溪满族自治县南甸镇吉顺食物厂

本溪满族自治县南甸镇小峪村子

吉顺奶油大年夜麻花(糖)

150克/袋

吉顺

2019/7/1

铝的残留量(干样品,以Al计)‖500mg/kg‖100mg/kg

糕点

辽宁奉天检测技巧有限公司(滥觞:辽宁省市场监督治理局)相关报道:辽宁省市场监督治理局 关于食物安然监督抽检信息的看护布告 (2019年第37期)

滥觞:食物伙伴网



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